Consulenze nutrizionali

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Chi sono

Il mio percorso di studi include una laurea triennale in Scienze della Nutrizione all'Università di Urbino, una laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana all'Università di Parma e un Master in Alimentazione e Dietetica Vegetariana all'Università Politecnica delle Marche, con tesi sull'efficacia della dieta plant-based nella gestione della malattia renale cronica.

Dal novembre 2023 sono iscritta all'Ordine dei Biologi e svolgo la libera professione. Mi ritengo una persona empatica, dal greco "en" (dentro) e "pathos" (sofferenza) ovvero la capacità di "immedesimarsi nell'altra persona": valore essenziale per accompagnare la persona nel proprio percorso di cambiamento e rinascita.
Le mie visite si basano sull'ascolto attivo e il dialogo, per creare fiducia e definire insieme obiettivi personalizzati. Credo che alimentazione e stile di vita siano fondamentali per il benessere fisico e mentale, e sono disponibile ad accompagnare chi desidera migliorare il proprio rapporto con il cibo e il corpo.
Se desideri migliorare o cambiare il tuo rapporto con il cibo e/o con il tuo corpo, sarò felice di accompagnarti in questo percorso, per acquisire consapevolezza e amore per sé stessi.

Giorgia Ruffilli nutrizionista biologa

Alcune testimonianze